Dec 31, 2020舊文化、新生命走在時代尖端的傳統餅點在古早味蛋糕和傳統糕餅之間,你會選擇哪個?說起傳統餅店你會想到甚麼?千篇一律的麵包?款式落後的糕點? 香港的餅點有中西式之分,西餅在十九世紀隨外國人來到香港,在戰後款式變得多元化,發展出獨特的港式西餅。中式餅點則歷史悠久,擁有優良的技藝。然而,傳統餅店現在已買少見少⋯⋯