Apr 21, 2022保育活化活化下的中環街市中環街市前身是「廣州市場」,約位於皇后大道中與嘉咸街交界,為早年的中環華人居民而開設,因為英軍在1841年佔領港島後,需要在港興建各種設施。面對著大量華人工匠及糧食商販的湧入,及為迎合港島區迅速增長的中國人口對市集的需求,廣州市場便在1842年6月10日於現址南面的地方開設。